Udang Mayonise

enaknyakerjadirumah

Bahan :

  • 500 gram Udang Besar Kupas
  • 3 butir Telur
  • 250 gram Mayonise
  • 4 sdm Susu Kental Manis
  • 1/2 buah Jeruk Lemon
  • 200 gram Tepung Roti Kasar
  • 100 gram Tepung Terigu
  • 1/2 liter Minyak Goreng
  • Secukupnya garam, merica

Cara Membuat :

  1. Udang dikupas kulitnya, sisakan kulit ekornya
  2. Udang ditaburi dengan garam,merica aduk sampai rata
  3. Celup udang ke tepung terigu, lalu masukkan ke kocokan telur
  4. Terakhir taburi dengan tepung roti
  5. Goreng udang sampai kecoklatan
  6. Campur mayonaise dengan susu kental manis dan air jeruk nipis, aduk rata
  7. Udang goreng siap disajikan dengan mayonise

Lihat pos aslinya

Iklan